Fleisch

Lamm

Unsere Lämmer ernähren sich von Muttermilch und beginnen schon früh mit dem Fressen von saftigem Gras auf den Wiesen und von betriebseigenem Heu. Deshalb schmeckt das Fleisch so gut.

Mischpaket, Lamm
Mischpaket
Lamm

CHF 33.00
CHF 33.00 / kg

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Mischpaket

Lamm

Inhalt Mischpaket ganz (ca. 12 - 16 kg)

  • 2 Gigot mit oder ohne Knochen je 2.5 – 3 kg oder Gigosteak
  • 2 Filet-/Nierstücke je 600 g
  • 2 Racks am Stück je 600 g
  • 2 Schulterbraten je 1.2 kg
  • Hackfleisch im 500 g Pack 2.5 kg
  • Voressen im 500 g Pack 2.5 kg

Nach Rücksprache sind andere Wünsche möglich
Beim halben Mischpaket wird die Menge halbiert (ca. 6 – 8 kg)

Mehr Informationen
Lammfleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, es enthält wertvolle Eiweisse, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders das Vitamin B12 ist im Lammfleisch reichlich vorhanden.
Unsere Schafe werden von Ivo Häller in Dagmersellen geschlachtet. Wir begleiten die Tiere direkt ins Schlachtlokal. Es ist uns wichtig, dass sie ihren letzten Weg in Ruhe und Würde zurücklegen können. Wir haben uns auch mit viel Liebe und Einsatz um das Wohl der Tiere gekümmert.

Wissenswerte Informationen zu unseren Tieren erhalten Sie unter dem Kapitel Hof.

Hackfleisch, Lamm
Hackfleisch
Lamm

CHF 28.00
CHF 28.00 / kg

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Hackfleisch

Lamm

Inhalt

  • 1 Pack enthält ca. 500 g Hackfleisch

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Lammfleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, es enthält wertvolle Eiweisse, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders das Vitamin B12 ist im Lammfleisch reichlich vorhanden.
Unsere Schafe werden von Ivo Häller in Dagmersellen geschlachtet. Wir begleiten die Tiere direkt ins Schlachtlokal. Es ist uns wichtig, dass sie ihren letzten Weg in Ruhe und Würde zurücklegen können. Wir haben uns auch mit viel Liebe und Einsatz um das Wohl der Tiere gekümmert.

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Rack, Lamm
Rack
Lamm

CHF 45.00
CHF 45.00 / kg

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Rack

Lamm

Inhalt

  • 1 Rack am Stück à ca. 600 g

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Lammfleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, es enthält wertvolle Eiweisse, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders das Vitamin B12 ist im Lammfleisch reichlich vorhanden.
Unsere Schafe werden von Ivo Häller in Dagmersellen geschlachtet. Wir begleiten die Tiere direkt ins Schlachtlokal. Es ist uns wichtig, dass sie ihren letzten Weg in Ruhe und Würde zurücklegen können. Wir haben uns auch mit viel Liebe und Einsatz um das Wohl der Tiere gekümmert.

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Voressen, Lamm
Voressen
Lamm

CHF 35.00
CHF 35.00 / kg

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Voressen

Lamm

Inhalt

  • 1 Pack enthält ca. 500 g Voressen

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Lammfleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, es enthält wertvolle Eiweisse, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders das Vitamin B12 ist im Lammfleisch reichlich vorhanden.
Unsere Schafe werden von Ivo Häller in Dagmersellen geschlachtet. Wir begleiten die Tiere direkt ins Schlachtlokal. Es ist uns wichtig, dass sie ihren letzten Weg in Ruhe und Würde zurücklegen können. Wir haben uns auch mit viel Liebe und Einsatz um das Wohl der Tiere gekümmert.

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Gigot, Lamm
Gigot
Lamm

CHF 45.00
CHF 45.00 / kg

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Gigot

Lamm

Inhalt

  • 1 Gigot mit oder ohne Knochen à ca. 2.5 – 3 kg oder Gigosteak

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Lammfleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, es enthält wertvolle Eiweisse, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders das Vitamin B12 ist im Lammfleisch reichlich vorhanden.
Unsere Schafe werden von Ivo Häller in Dagmersellen geschlachtet. Wir begleiten die Tiere direkt ins Schlachtlokal. Es ist uns wichtig, dass sie ihren letzten Weg in Ruhe und Würde zurücklegen können. Wir haben uns auch mit viel Liebe und Einsatz um das Wohl der Tiere gekümmert.

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Nierstück, Lamm
Nierstück
Lamm

CHF 45.00
CHF 45.00 / kg

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Nierstück

Lamm

Inhalt

  • 1 Nierstück à ca. 600 g

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Lammfleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, es enthält wertvolle Eiweisse, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders das Vitamin B12 ist im Lammfleisch reichlich vorhanden.
Unsere Schafe werden von Ivo Häller in Dagmersellen geschlachtet. Wir begleiten die Tiere direkt ins Schlachtlokal. Es ist uns wichtig, dass sie ihren letzten Weg in Ruhe und Würde zurücklegen können. Wir haben uns auch mit viel Liebe und Einsatz um das Wohl der Tiere gekümmert.

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Filet, Lamm
Filet
Lamm

CHF 45.00
CHF 45.00 / kg

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Filet

Lamm

Inhalt

  • 1 Filet/Nierstück à ca. 600 g

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Lammfleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, es enthält wertvolle Eiweisse, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders das Vitamin B12 ist im Lammfleisch reichlich vorhanden.
Unsere Schafe werden von Ivo Häller in Dagmersellen geschlachtet. Wir begleiten die Tiere direkt ins Schlachtlokal. Es ist uns wichtig, dass sie ihren letzten Weg in Ruhe und Würde zurücklegen können. Wir haben uns auch mit viel Liebe und Einsatz um das Wohl der Tiere gekümmert.

Wissenswerte Informationen zu unseren Tieren erhalten Sie unter dem Kapitel Hof.

Schulterbraten, Lamm
Schulterbraten
Lamm

CHF 35.00
CHF 35.00 / kg

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Schulterbraten

Lamm

Inhalt

  • 1 Schulterbraten à ca. 1.2 kg

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Lammfleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, es enthält wertvolle Eiweisse, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders das Vitamin B12 ist im Lammfleisch reichlich vorhanden.
Unsere Schafe werden von Ivo Häller in Dagmersellen geschlachtet. Wir begleiten die Tiere direkt ins Schlachtlokal. Es ist uns wichtig, dass sie ihren letzten Weg in Ruhe und Würde zurücklegen können. Wir haben uns auch mit viel Liebe und Einsatz um das Wohl der Tiere gekümmert.

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Bratwürste, Lamm
Bratwürste
Lamm

CHF 9.00
CHF 4.50 / Stk.

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Bratwürste

Lamm

Inhalt

  • 1 Pack enthält 2 Stück Bratwürste

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Lammfleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, es enthält wertvolle Eiweisse, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders das Vitamin B12 ist im Lammfleisch reichlich vorhanden.
Unsere Schafe werden von Ivo Häller in Dagmersellen geschlachtet. Wir begleiten die Tiere direkt ins Schlachtlokal. Es ist uns wichtig, dass sie ihren letzten Weg in Ruhe und Würde zurücklegen können. Wir haben uns auch mit viel Liebe und Einsatz um das Wohl der Tiere gekümmert.

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Schaf

Unsere Schafe ernähren sich ausschliesslich von saftigem Gras auf den Wiesen und von betriebseigenem Heu. Deshalb schmeckt das Fleisch so gut.

Trockenfleisch, Schaf
Trockenfleisch
Schaf

CHF 55.00
CHF 55.00 / kg

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Trockenfleisch

Schaf

Inhalt

  • Trockenfleisch am Stück zum selbst aufschneiden (gewünschte ungefähre Grösse bitte angeben)

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Schaffleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, es enthält wertvolle Eiweisse, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders das Vitamin B12 ist im Schaffleisch reichlich vorhanden.
Unsere Schafe werden von Ivo Häller in Dagmersellen geschlachtet. Wir begleiten die Tiere direkt ins Schlachtlokal. Es ist uns wichtig, dass sie ihren letzten Weg in Ruhe und Würde zurücklegen können. Wir haben uns auch mit viel Liebe und Einsatz um das Wohl der Tiere gekümmert.

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Trockenwürste, Schaf
Trockenwürste
Schaf

CHF 6.00
CHF 3.00 / Stk.

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Trockenwürste

Schaf

Inhalt
-1 Pack enthält 2 Trockenwürste

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Schaffleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, es enthält wertvolle Eiweisse, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders das Vitamin B12 ist im Schaffleisch reichlich vorhanden.
Unsere Schafe werden von Ivo Häller in Dagmersellen geschlachtet. Wir begleiten die Tiere direkt ins Schlachtlokal. Es ist uns wichtig, dass sie ihren letzten Weg in Ruhe und Würde zurücklegen können. Wir haben uns auch mit viel Liebe und Einsatz um das Wohl der Tiere gekümmert.

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Hamburger 2er Pack, Schaf 2er Packung
Hamburger 2er Pack
Schaf 2er Packung

CHF 5.00
CHF 2.50 / Stk.

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Hamburger 2er Pack

Schaf 2er Packung

Inhalt

  • 1 Pack nach Wahl mit 2 Stück oder 4 Stück Hamburger

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Schaffleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, es enthält wertvolle Eiweisse, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders das Vitamin B12 ist im Schaffleisch reichlich vorhanden.
Unsere Schafe werden von Ivo Häller in Dagmersellen geschlachtet. Wir begleiten die Tiere direkt ins Schlachtlokal. Es ist uns wichtig, dass sie ihren letzten Weg in Ruhe und Würde zurücklegen können. Wir haben uns auch mit viel Liebe und Einsatz um das Wohl der Tiere gekümmert.

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Hamburger 4er Pack, Schaf, 4er Pack
Hamburger 4er Pack
Schaf, 4er Pack

CHF 10.00
CHF 2.50 / Stk.

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Hamburger 4er Pack

Schaf, 4er Pack

Inhalt

  • 1 Pack nach Wahl mit 2 Stück oder 4 Stück Hamburger

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Schaffleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, es enthält wertvolle Eiweisse, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders das Vitamin B12 ist im Schaffleisch reichlich vorhanden.
Unsere Schafe werden von Ivo Häller in Dagmersellen geschlachtet. Wir begleiten die Tiere direkt ins Schlachtlokal. Es ist uns wichtig, dass sie ihren letzten Weg in Ruhe und Würde zurücklegen können. Wir haben uns auch mit viel Liebe und Einsatz um das Wohl der Tiere gekümmert.

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Filet/Entrecote, Schaf
Filet/Entrecote
Schaf

CHF 30.00
CHF 30.00 / kg

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Filet/Entrecote

Schaf

Inhalt
-1 Filet/Nierstück à ca. 600 g

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Schaffleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, es enthält wertvolle Eiweisse, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders das Vitamin B12 ist im Schaffleisch reichlich vorhanden.
Unsere Schafe werden von Ivo Häller in Dagmersellen geschlachtet. Wir begleiten die Tiere direkt ins Schlachtlokal. Es ist uns wichtig, dass sie ihren letzten Weg in Ruhe und Würde zurücklegen können. Wir haben uns auch mit viel Liebe und Einsatz um das Wohl der Tiere gekümmert.

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